GM다이어트 식단&꿀팁 / GM다이어트의 총정리(바프식단, 고구마/버섯 섭취 가능할까?)

35년 전 만들어진 다이어트 방법으로 식단만 잘 지킨다면 최대 9kg까지 감량할 수 있어서 일명 '급찐급빠'다이어트로 유명하다.

예전부터 도전해해보고 싶었지만 오래된 만큼 식단도 많이 변형되어있다. 2022년에는 꼭 시도하고자 변역기까지 돌려서 정리해봤다.

 

GM(General Motors)에서 유행하던 사내 프로그램이다. 주어진 식단만 잘 지킨다면 4~9kg까지 감량할 수 있다고 알려져 전세게적으로 유명세를 탔다.

식단을 꼭 지켜야 하기에 힘은 들지만, 정해진 식단 안에서는 양껏 먹을 수 있어 배고프지 않은 다이어트로 알려져 있다.



우리나라에서는 4~9kg까지 감량할 수 있다고 알려져 있지만, 해외에서는 10~17파운드(약 4.5~7.7kg)로 알려져 있다.
배고프지 않게 일주일에 4kg의 감량이 가능하다면 해볼 만한 다이어트란 생각이 들었다.

수많은 후기를 찾아봤지만 어느 누구도 4kg 이상 뺀 사람은 찾을 수 없었다. (평균 1.7~2.3kg 정도)

GM다이어트 식단

GM다이어트는 오래된 만큼 식단도 많이 변형되어있다. 하지만 큰 틀은 비슷하기 때문에 본인이 할 수 있는 것으로 선택하는 것이 바람직하다.

정해진 식단 안에서 양껏 먹을 수 있지만 아침, 점심, 저녁, 간식 패턴에 맞춰 먹는 걸 추천한다.

 

GM다이어트 식단 / 다이어트식단 추천

1일- 바나나를 제외한 과일

• 전분 및 전분 탄수화물의 형태가 없어야 한다. 과일과 물만을 마셔 몸이 해독될 수 있게 한다.
• 첫날 과일을 충분하게 많이 먹어둔다. 과일의 당분과 탄수화물을 충분히 섭취해야 수월하게 버틸 수 있다.
• 추천: 사과나 수박같은 묽은 과일, 키위, 망고, 오렌지 등

2일-감자(아침) & 채소

• 감자를 제외하 채소 VS 채소로 나뉜다. 감자는 먹어도 되는 걸까? YES!! 심지어 무염버터나 올리브 오일을 곁들여 먹는 것도 가능하다.
• 생야채를 먹기 힘들다면 비네그레이트, 올리브 오일을 곁들여 먹어도 된다
• 추천: 녹색잎이 많은 채소, 양배추, 상추, 오이, 삶은 배추, 고추, 단것을 좋아하는 사람은 방울토마토를 간식으로 먹는 걸 추천

3일- 과일(바나나 제외) & 채소

• 달콤한 욕구를 충족시키기 위해 간식으로 '당근+토마토 주스'를 마시는 걸 추천

4일- 바나나 & 저지방 우유 & 야채수프

• 바나나는 보통 크기 4개, 작은 바나나는 6개까지 가능
• 우유는 설탕이 포함되어있지 않은 버터밀크로 대체 가능

5일- 토마토 & 소고기

• 큰 토마토 5~6개
• 소고기는 식욕을 채워주기 위해 먹는 것으로 대량 소비하지 않아야 한다.(소고기 대신 닭가슴살이나 달걀로 대체 가능-300g)

6일- 채소 & 소고기

• 식단에 고기가 있다고 주야장천 먹는 건 NO!
• 아침에 채소 저녁에 소고기와 채소를 곁들여 먹는 게 BEST!

7일- 현미밥 & 야채 & 과일

• 탄수화물 공급(현미밥)은 되도록 아침에 먹는 게 좋다
• 과일이든 과일주스든 뭐든 가능하다

 

GM다이어트 Q&A

Q1. 둘째 날 감자 대신 고구마 먹어도 되는 걸까?

Q2. 야채 먹는 날 버섯 섭취 가능할까?

GM다이어트 관련 해외사이트(www.gmdietworks.com)에서는 감자 대신 카사바(감자나 고구마 같은 뿌리식물)도 섭취 가능하다고 설명되어있다. 어차피 탄수화물 섭취를 위해 1개 정도만 먹는 것은 감자든 고구마든 크게 상관없이 섭취하면 된다.

버섯은 채소로 분류되지는 않지만 해외사이트에서도 버섯까지 가능하다고 설명되어있다. 채소데이에 올리브유에 구운 버섯이야 말로 찐 행복이라는 말이 있을 정도로 GM다이어터라면 2일 차에 빼놓지 않고 버섯을 섭취한다.

원더수프는 숀리의 마녀수프 레시피와 90% 정도 비슷하다. 마녀수프는 닭 육수를 쓰지만 원더스프는 물로만 조리한다.

레시피에 구애받지 않고 허브나 향신료로 맛을 낸 야채수프, 야채스튜, 양배추 스튜 모두 가능하다.(정제되지 않은 소금, 후추도 추가 가능)
다이어트 기간 내에 배고플 때 언제든지 먹을 수 있다.

귀찮더라도 원더 수프는 꼭 끓여서 배고플 때마다 포기하고 싶을 때마다 먹으면 많은 도움이 된다.

 

GM다이어트 꿀팁

1~3일 동안 과일과 채소만 섭취하기 때문에 단백질이 충분하게 공급되지 않아 근 소실, 두통, 불쾌감 그리고 체내에 신진대사 과정을 촉진하기 위해 체액을 사용하기에 끊임없이 갈증이 날 수 있다. GM다이어트 중 충분한 수분 보충은 꼭 명심해야 한다.

 

GM다이어트는 절대 배고프지 않은 다이어트라는 게 가장 중요하다. 감량도 중요하지만 충분하게 먹는 것도 중요하다.

GM다이어트 종류 후 보식은 필수라고 알려져 있지만, 해외의 경우 하루 세끼 골고루 먹으며 글루텐프리(밀. 빵 No)를 실천하는 것 외 따로 보식기를 갖지 않는다.